Sinh viên ra trường thông thường muốn làm đúng ngành, đúng Nghề nhưng theo thống kê chỉ có đến 80% xin được việc tại các khách sạn – nhà hàng ở khu du lịch, sinh thái...
Các em sinh viên ra trường Đảm nhận công việc trong các bộ phận của một khách sạn – nhà hàng từ 3-5 sao như: Tiền sảnh – lễ tân, bộ phận Phòng, Ẩm thực, Bếp, Hội nghị yến tiệc, Nhân sự, Tài chính – kế toán, Kinh doanh – tiếp thị...
Một số vị trí thường hay thấy tuyển dụng ngành quản trị khách sạn:
1. Quản lý giám sát 2. Giám đốc quan hệ khách hàng 3. Giám sát sản xuất 4. Giám đốc sale và marketing 5. Quản lý sản phẩm 6. Giám đốc điều hành 7. Trợ lý quản lý mua hàng 8. Chuyên viên quản lý dự án hoặc kinh doanh
Nhiệm vụ chính của người quản trị khách sạn là gì?
- Lập kế hoạch, chỉ đạo và điều phối các bộ phận nhân sự như lễ tân, phục vụ, nhà bếp, kế toán v.v... - Phân công công việc, nhiệm vụ, phối hợp các nguồn lực, khởi xướng các kế hoạch kinh doanh và chiến lược phát triển thị trường. - Thực hiện các chương trình phát triển nhân sự. - Kiểm soát ngân sách và các chi phát hoạt động khác. - Đảm bảo việc thực hiện và tuân thủ các quy định về khách sạn do Nhà nước đặt ra. - Chỉ đạo việc quảng bá hình ảnh của khách sạn thông qua các hoạt động quảng cáo, PR... * Trong những khách sạn lớn, người quản lý khách sạn có thể chuyên sâu vào từng mảng công việc cụ thể trong khách sạn.
Ngành quản trị khách sạn - nhà hàng học trường nào tốt?
Bạn có thể học ngành này tại các trường như: Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học quốc gia Hà Nội), Trường Đại học Kinh tế Quốc dân, Trường Đại học Thương mại, Trường Đại học Văn hóa Hà Nội, Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh, Trường Đại Học FPT v.v… Tổng hợp
